Como actividad agroalimentaria al Taller de Cocina del sábado 17 de marzo de 2012 y después de degustar el rico menu que previamente prepararemos, haremos una visita a laQuesería artesanal Rey Silo de Pravia

 

 

En ella podremos ver el método de elaboración del queso Afuega´l Pitu que previamente el cocinero David Menéndez nos integrará en uno de sus platos y podremos degustar.

Como podréis comprobar in situ, la elaboración de este queso es totalmente artesanal.